Menú del viernes 30 de enero

Primeros: Crema de calabaza con virutas de queso de Valdeón Macarrones con carbonara de pavo y  verduritas Segundos: Parrillada de carne al estilo Albur Ventresca de bonito al ajillo Incluye:pan,bebida,postre o café Consultar nuestra opción vegetariana...

Menú del jueves 29 de enero

Primeros: – Sopa de cocido madrileño – Ensalada de pimientos asados y anchoas – Calabacines rellenos con pisto y queso de cabra Segundos: – Segundo de cocido madrileño – Pollo al queso parmesano – Emperador menier Incluye pan,...

Menú miércoles 28 de enero

PRIMERO: Patatas guisadas con congrio y sepia  Ensalada verde con mozzarella, tomate y albahaca  Rigatoni arrabiata   SEGUNDOS: Costillas de cerdo al pimentón  Morcillo de ternera encebollado  Estofado de bacalao con verduritas y puré de patata Incluye pan, bebida y...

Menú martes 3 de febrero

PRIMEROS: Ensalada de espinacas queso azul de Valdeón y nueces  Fideuá de chipirones en su tinta  Mejillones con leche de coco, curry  y citronela   SEGUNDOS: Codillo de cerdo a la gallega  Rabo de toro estofado con puré patata al pimentón  Merluza empanada con...

Menú del jueves 22 de enero

Primeros: – Sopa de cocido madrileño – Alcachofas en tempura con salsa de ibérico y gambas – Ensalada de cogollos, atún y aceitunas Segundos: – Segundo de cocido madrileño – Chipirones en su tinta con arroz amarillo – Ossobuco de...