MENÚ DEL VIERNES 30 DE SEPTIEMBRE

PRIMEROS: Minestrone calabresa de brócoli, pasta y parmesano Timbal de verduras con queso gratinado de vaca de León Gazpacho andaluz con sus tropezones   SEGUNDOS: Sardina al horno en escabeche de cítricos con ensalada de caponata Entrecot de aguja de ternera de Ávila...

MENU DIA VIERNES16 DE SEPTIEMBRE

PRIMEROS: Guiso de patatas con chirlas y pimientos verdes fritos Crema de calabacín Penne con bologñesa de albóndigas   SEGUNDOS: Parrillada de carne con chorizo Contramuslos de pollo al limón con patata panadera Boquerones rebozados en cama de verduras...

Menú del miércoles 14 de septiembre

PRIMEROS: -Crema de tomate y zanahoria con picatostes de parmesano y albahaca -Revuelto de espárragos trigueros y champiñones -Ensalada de carpaccio de calabacín y naranja con vinagreta de cítricos SEGUNDOS: -Chuleta de cerdo durot con patatas rotas y salsa de...

Menú del martes 13 de septiembre

PRIMEROS: – Crema de mariscos con tropezones de radicio – Tagliatelle de huevo con tomate natural y queso mantecoso de vaca – Champiñones al horno rellenos de boloñesa   SEGUNDOS: – Wok de ternera con verduras al curry – Bacalao dorado en...

Menú del lunes 12 de septiembre

PRIMEROS: – Gazpacho de sandía – Berenjenas rellenas de pisto de verduras – Patatas con mejillones a la marinera   SEGUNDOS: – Pechuga de pollo Villaroy con ensalada – Pescadilla a la romana con cremoso de apio-nabo e hinojo –...