Menú del lunes 31 de octubre

PRIMEROS: – Guiso cremoso de patatas y salmón – Macarrones salteados con verduras y butifarra – Ensalada de espinacas con crujiente de queso de cabra y almendras   SEGUNDOS: -Hamburguesa de ternera al plato con brocheta de patata y tomates aliñados...

Menú del viernes 28 de octubre

PRIMEROS: -Crema de calabaza con infusión de hierba aromáticas -Ensala césar con pan crujiente -Parpadelle a la bongole   SEGUNDOS: -Caldereta de pescado y patata con majado de almendras -Lomo bajo de ternera de ävila a la brasa con patatas picantonas -Brocheta de...

Menú del martes 25 de octubre

PRIMEROS: – Alubias a la marinera – Ensalada de verdura rizada con vinagreta de cítricos – Arroz salteado con verduras y soja   SEGUNDOS: – Lomo de cerdo a la sal con miel de especias y patatas Albur – Brocheta de pollo al estilo...

Menú del lunes 24 de octubre

PRIMEROS: – Sopa de ajo – Ensalada de cogollos y pimientos asados con vinagreta de atún ahumado – Tomates rellenos con boloñesa y arroz   SEGUNDOS: – Salmón en salsa de eneldo con ensalada verde – Ragout de ternera con arroz a las finas...

Menú del viernes 21de octubre

PRIMEROS: –Crema de alcachofas con chips de alcachofa -Parrillada de verduras -Patatas a la riojana SEGUNDOS: -Entrecot de aguja de Avila a la plancha con patatas -Pescadilla al papillote -Chuleta de cerdo durot con salsa de champiñones y patatas Albur Incluye...