Menú del día miércoles 01 de agosto

PRIMEROS :  Gazpacho de cerezas con cecina ahumada y pan especiado Lunas de berenjena con miel y lascas de parmesano Pasta fresca con salmón y tomate seco SEGUNDOS : Muslo de pollo relleno en salsa de brandy con arroz pilaff Secreto de cerdo a la parrilla sobre pisto...

Menú del martes 31 de julio

PRIMEROS : -Salmorejo cordobés con migas de atún ahumado -Parrillada de verduras con mojo picón -Spaguettis con salsa de tomate natural y chistorra de Navarra SEGUNDOS : -Lomo de cerdo asado en su jugo con manzanas confitadas -Ternera braseada al Pedro Ximenez con sus...

Menú del jueves 26 de julio

PRIMEROS : -Ensalada de migas de bacalao y pil-pil de aceitunas negras -Ajoblanco cordobés con guarnición de polvo de aceitunas negras y crutons especiados -Wok de verduras con fideos de arroz crujiente SEGUNDOS : -Bonito en salsa de mariscos y berberechos -Pollo...

Menú del miércoles 25 de julio

PRIMEROS : -Ensalada capresse con mozzarella de búfala -Cebolla rellena de bonito en salsa de tomate marinero -Alcachofas en caldo de ave con jamón ibérico SEGUNDOS : -Lasaña de pollo y verduras con bechamel de queso manchego -Estofado de ternera con patatas y setas...

Menú del viernes 20 de julio

PRIMEROS : -Ensalada de bacalao con pil-pil de aceitunas verdes -Espaguetis a la carbonara -Gazpacho de cerezas SEGUNDOS : -Hamburguesa de pollo en pan brioche con queso americano y bacon ahumado -Cachopo de cerdo con salsa de mostaza y miel -Dorada a la bilbaína con...