PRIMEROS :

 Vichyssoise con crujiente de cebolla frita

Ensalada de remolacha, queso azul de Valdeón y naranja con vinagreta de módena dulce

Calabacines rellenos de pisto gratinados con bechamel y parmesano

SEGUNDOS :

Costillas asadas a baja temperatura con miel y mostaza

Taco de buey de Valles del Esla sobre patata puente nuevo y salsa de carne

Bonito sobre ajoblanco y cerezas con salsa de soja dulce

TENEMOS OPCIÓN VEGETARIANA

MENÚ DIARIO 11.90 euros