Menú del jueves, 15 de enero

Primeros:

– Sopa de cocido madrileño

– Ensalada de salmón ahumado y vinagreta de apio

– Timbal de pimientos asados, patata y atún

Segundos:

– Segundo de cocido madrileño

– Salmonetes al horno sobre risotto

– Brochetas de secreto ibérico y piña con salsa yakitori

Incluye pan, bebida, postre o café

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