Menú del jueves 18 de diciembre

Primeros:

– Ensalada de cogollos con vinagreta de atún

– Crema de calabaza con virutas de queso azul de Valdeón

– Parrillada de verduras con pesto de orégano

Segundos:

– Secreto de cerdo ibérico con salsa de Pedro Ximenez

– Entrecot de ternera de Ávila a la brasa con mojo rojo

– Tacos de salmón a la japonesa