Menú del lunes 4 de julio

PRIMEROS:

Salmorejo de fresas con geleé de pepino y cebolla

Portobello de cultivo con veloute de jamón y queso

Fussilli a la putanesca con crujiente de cecina de León

 

SEGUNDOS:

Morcillo de Guadarrama en salsa de Oporto con verduritas bastón

Lubina a la espalda con bilbaína de chiles y pimentón

Timbal de verduras de nuestra huerta con queso de cabra y sobre piquillos

 

Incluye pan, bebida y postre o café …. 11,50€

Tenemos opción vegetariana