Menú del miércoles 18 de mayo

PRIMEROS:

-Timbal de salmón marinado y quesos del país

-Compota de higos de Almería, velouté templada de berros y polvo de jamón

 -Tagliatelle con salsa de chipirones encebollados

SEGUNDOS:

-Bonito del Cantábrico a la norteña

-Redondo de ternera con salsita de cebolla y verduritas asadas

-Atún  con verduritas al wok , y salsa agripicante al estilo Albur

 

Incluye pan, bebida y postre o café …. 11,50€

Tenemos opción vegetariana