Morcilla de León en cazuela de barro 9’30€

Picadillo de León o butifarra 9’30€

Croquetas caseras 9’40€

Mejillones marinera a los dos pimentones 9’40€

Pulpo tostado al horno con crema de patata y pescado en aceite de pimentón 16’50€

Tortillitas de camarones 8’20€

Atún ahumado de Barbate con cebolla roja y orégano 13’90€

Pudin de cabracho con espárragos blancos al all i oli de algas 10’60€

Esferas de bacalao rellenas de pimientos del piquillo y ajo 10’80€

Papas arrugás con salmón marinado de la casa y guacamole 10’80€

Huevos de corral sobre patatas y picadillo o morcilla de León 9’80€

Huevos de corral sobre patatas, cecina de vaca y boletus de cultivo 9’80€

Huevos de corral sobre patatas con jamón ibérico y pimientos de Padrón 9’60€

 

Chorizo de Léon dulce o picante 12€

Cecina de Léon 15’30€

Paleta ibérica 17€

Secallona 12€

Butifarra a la catalana (pa amb tomaquet) 12€

Tabla de embutidos (jamón, cecina, secallona y chorizo de León) 18’30€

Tabla catalana (secallona, butifarra y pa amb tomaquet) 18’30€

 

De butifarra y tomates de penjar 4’95€

De bacalao ahumado con aceituna negra y cebolleta 4’95€

De cecina de Léon con aceite de oliva y orégano 4’95€

De temporada (verduras asadas de temporada con o sin anchoas) 4’95€

De Santoña (anchoas con ajo confitado) 4’95€

De jamón ibérico con tomate de penjar 4’95€

De queso de cabra de los Ancares 4’95€

De atún ahumado con aliño de Sanlúcar 4’95€

 

Queso de cabra de los Ancares a la cazuela 11’40€

Manchego semicurado asado con tomate concassé 12€

Curado de oveja charra de Zamora 12€

Tabla de quesos (mantecoso de vaca de León, Zamcorallo, Torta de la Serena, Valdeón, rulo de cabra de los Ancares) 16’30€

Todos los quesos que se presentan en la tabla se pueden servir en ración a 12€ o en media ración, a 8€

 

Ensalada Albur (variado de lechugas, tomate, cebolla, atún y aceitunas) 8’60€

Escalibada (asado de pimiento rojo, cebolla y berenjena) 8’80€

Esqueixada (bacalao desalado, tomate rallado, cebolleta y aceituna negra deshidratada) 9’50€

Ensalada de queso de cabra crujiente sobre carpaccio de cecina, berros y hierbas amargas 10’30€

Ensalada de espinacas fritas, camarones y parmesano 9’80€

Corazones de alcachofas salteadas con berberechos en su jugo 13’20€

Tempura de verduras con salsa romesco y ginger soja 11’60€

Calçots asados con salsa romesco de magdalenas 9’20€

Berenjenas al horno con queso de oveja zamorano  9’20€