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Platos | |
| Ceviche de mero y pulpo con chips de yuca y mahonesa de wasabi |
14,80 € | | |
| Ceviche de salmón y mango con cebolla morada y guacamole |
14,80 € | | |
| Salmorejo cordobés |
8,60 € | | |
| Tomates verdes fritos con queso de cabra y salmón marinado |
12,50 € | | |
| Ensalada de facera en escabeche con higos secos y vinagreta de orejones |
13,50 € | | |
| Pulpo a la brasa con mojo verde |
13,50 € | | |
| Galete de atún estofado con hongos y crema de boniato |
15,50 € | | |
| Solomillo de buey con foie a las cinco pimientas |
16,30 € | | |
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Postres especiales | |
| Biscuit helado de mango con grosella y sorbete de fruta de la pasión |
5,60 € | | |
| Nicanor relleno de espuma de mascarpone y quenelle de queso de cabra sobre coulís de frutos rojos |
5,60 € | | |
| Carpaccio de kiwi, piña y naranja con sorbete de violeta |
5,60 € | | |
| Vinos | |
| Hoyo de la Prieta (Rueda 100% verdejo) |
15,60 € | | |
| Cojón de gato (Somontano, syrah, merlot) |
16,30 € | | |
| Tierra (Rioja crianza 2006) |
16,80 € | | |
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